Kit Tes Cepat Ochratoxin untuk Biji-bijian Jagung, Gandum, Beras, Kacang Merah, Kacang Hijau, Deteksi Keamanan Pangan

Okratoksindiproduksi oleh Aspergillus ochraceus dan Penicil verrucosum, dan citrinin diproduksi oleh Penicillium citrinum. Mikotoksin ini terjadi secara alami di lingkungan dan umumnya mengkontaminasi makanan/pakan. Di antara okratoksin, okratoksin A (OTA) merupakan yang paling toksik. OTA dikenal sebagai zat dengan toksisitas yang kuat terhadap hati dan ginjal, yang dapat menyebabkan imunosupresi, atrofi ginjal, malformasi janin, aborsi dan kematian hewan uji, serta memiliki efek karsinogenik, teratogenik, dan mutagenik yang tinggi. Badan Internasional untuk Penelitian Kanker (IARC) telah menetapkan bahwa itu adalah karsinogen kelas B. Standar keamanan pangan dalam dan luar negeri secara ketat membatasi kandungan OTA dalam makanan.

Okratoksinalat tes cepatProduk ini didasarkan pada platform teknologi deteksi kuantitatif cepat immunoassay fluoresensi yang diselesaikan berdasarkan waktu. Ketika tetesan sampel uji ditambahkan ke sumur sampel pada kartu deteksi, racun jamur dalam cairan sampel uji berikatan dengan antibodi yang diberi label mikrosfer fluoresen pada bantalan pengikat dan mengalami aksi kapiler untuk kromatografi maju. Setelah mencapai area deteksi, antigen toksin jamur yang terfiksasi pada garis deteksi berikatan dengan sisa antibodi berlabel yang tidak terikat. Setelah reaksi selesai, gunakan detektor cepat kuantitatif fluoresensi untuk membaca nilai fluoresensi, dan menghitung kandungan racun jamur dalam sampel melalui kurva standar bawaan, sehingga mencapai tujuan analisis kuantitatif dan kualitatif. Produk tersebut dapat mendeteksi sampel biji-bijian, minyak, biji-bijian dan produknya, makanan, bahan baku pakan, dan pakan hasil formulasi.

Catatan:

Simpan pada suhu 2-8°C. Waktu simpan adalah 12 bulan. Peralatan dan reagen yang akan digunakan tetapi tidak disediakan Alat Analisis Kuantitatif Imunoassay Fluoresensi, Strip tes cepat,

Inkubator, Mikropipet, Timer, Vortex mixer, Neraca elektronik, Sentrifugal